材料(2人份). 烏魚300公克; 米粉200公克; 青蔥段、芹菜段10公克. 調味料. 香油10公克; 米酒50公克; 鹽5公克; 水1,000毫升. 作法. 將烏魚切片約50公克/片,米粉泡水 ...
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