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[誰都會做的日本料理] #6 煎焗鱺魚– 除了鮭魚(三文魚)以外的選擇

所以購買時最好跟魚販商討一下可否只買想要的大小和部位吧。可是這回魚販阿姨聽我說要用來煎焗，便手起刀落把兩件本來完整的三角型魚鮫切成八小塊，是 ...

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