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【烏魚】全身可食，漁業養殖的烏金！烏魚子等三寶好鮮味！

入冬後，在冬至前十天左右，烏魚由北邊海域南下游至台灣海域周遭產卵，這時正是烏魚產季。烏魚全身可食，其中烏魚子、烏魚膘、烏魚肫被列為「烏魚 ...

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