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魚露替代味醂
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图解自己在家怎么做鲣鱼酱油露 - 聚餐网
由于加入了酱油及味醂,鲣鱼酱油露还能应用在亲子丼、日式炖肉等,各种日式料理上 ... 配料:酱油100cc、味醂100cc ... (没有高汤可以用替代高汤作法).
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