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魚豆腐料理
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台灣鯊魚丁(魚豆腐)無刺– 料理之極意
➡️台灣鯊魚腹肉丁(有別於水鯊清肉,用海水包冰保持肉質的香味跟鮮甜) 讓魚肉口感鮮嫩Q彈,是含水量極高的魚種,有魚豆腐的號稱。 ➡️一口一個,方便料理,非常適合一家 ...
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