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魚袋煲湯
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【食譜與示範】蕃茄薯仔煲魚湯/ 蔡珠兒 - 大享食育協會
魚頭及魚骨洗淨拭乾,起油鍋爆香薑片後,下魚頭魚骨煎至微黃,裝入煲魚袋中,紮緊袋口,放進湯鍋。 倒入熱水,開大火,下蕃茄和馬鈴薯,煮滾約8分後轉中火 ...
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