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反應兩極的暗黑料理這道小吃的苦味來自「宿便」 - 生活

魚腸 內是未消化的藻類、飼料，魚腸不像豬腸能翻出來洗，所以必須先讓魚「落屎」才能捕撈，有些消費者不喜歡魚腸的「苦味」，而這個「苦味」可能是累積在魚 ...

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