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魚翅花膠燉雞湯 - Cook Book

魚翅 花膠燉雞湯 · 先用清水浸魚翅2 小時 · 煮滾一大鍋水，加入姜片、浸過的魚翅和白酒大火煮10 分鐘，然後熄火(蓋不打開)燜10 小時 · 魚翅是有砂的，所以泡好 ...

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