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魚翅肉羹做法
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https://books.google.com.tw/books?id=wgC8DwAAQBAJ&pg=PA215&lpg=PA215&dq=%E9%AD%9A%E7%BF%85%E8%82%89%E7%BE%B9%E5%81%9A%E6%B3%95&source=bl&ots=hXnL90p-5K&sig=ACfU3U1kZgk4jKxK6KVdmXvM8q2cKV6lLQ&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwj8yImwlJD4AhXGT8AKHYMkCxcQ6AF6BQi2AhAD
新編大眾菜譜 - 第 215 頁 - Google 圖書結果
调料鲍汁85克,水淀粉1小匙。做法 1 熟,捞出沥干备用。 2 将鱼翅、马蹄洗净,切成末,加入猪肉馅、绍酒、精盐、绵白糖做将海参、西蓝花摆在盘中,再将白米饭扣在海参旁边待 ...
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