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魚翅 - 精明消費香港遊

零售店出售的魚翅一般都是經加工後的乾貨（又稱「熟貨」），工序包括刮沙、起骨、 ... 勾翅價錢最貴，因每條鯊魚只得一隻，故數量較少，全只均屬翅針，而針身較脊翅及 ...

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