原料. 鰱魚: 1條, 蒜: 3根, 姜: 1片, 花椒: 幾粒, 鹽: 幾克, 火鍋底料: 1/3包, 油: 一小碗. 步驟. 1從側面將魚解剖,去除內雜. 2將魚頭切塊,用適量的鹽、酒、 ...
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