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魚漿做法
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網批「裹漿」魚皮湯非正統台南臉書社團掀論戰|東森新聞
另一種有裹漿的魚皮,則是被稱為熟魚皮,做法是用魚皮裹上魚漿,吃不到魚肉不過口感比較Q彈,到底哪個比較好吃,在台南在地臉書社團引發論戰。
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