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魚湯煮法
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日式柴魚高湯作法| 自製的簡單又好吃
你需要準備的食材 (3-4人份) ... 將1000ml的水煮滾。 ... 水沸騰後熄火,並立即加入一大匙水,降低水溫。 *80~90度的水溫最合適,直接使用滾水會造成高湯有 ...
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