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國內少見特色食材，生於田間的魚子醬：唐鰤子 - NOM Magazine

風味清淡適合點綴料理. 唐鰤子風味清淡，可加在各種食材上點綴，食用時可淋點醬油或醬汁調味；直接撒在味噌湯或白飯上一起吃也很美味。

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