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分子料理魚子醬 - beautydiy

只要這兩項材料就可以做分子料理魚子醬喔海藻酸鈉氯化鈣(這就是除濕盒裡裝的那種顆粒) 氯化鈣溶於水後透明無色海藻酸鈉溶於果汁裡面會有點稠稠的只要輕輕攪伴， ...

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