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日本料理中五顏六色的魚卵，有些竟然是用天然色素染的！ - 壹讀

Tarako鱈魚卵たらこTarako 是指以鹽漬而成的原味版鱈魚子，在日文中tara 意思是鱈魚，而ko 則是指蛋或卵，且必須由助宗鱈的魚卵製成才能稱作taroko。這 ...

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