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魚丸米粉湯
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一碗魚丸米粉看身世 - 料理‧台灣
魚丸 是潮汕跟詔安常見的食物,尤其潮汕漁獲豐富,早年沒有冷藏設備,一些雜魚魚肉便做成了魚丸。魚丸可燒菜也可用來煮湯,相當容易入菜。 潮汕人下南洋到了大馬,把家鄉味 ...
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