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麵粉‧水‧鹽‧酵母Ⅱ-頂級工匠烤模麵包聖經: ...

... 食譜在麵團中使用榛果粗粉,不含糖或乳製品,這與一般市面上含有堅果粉的烘焙食品 ... 鬆軟,可在食品調理機中輕鬆研磨,但注意不要過度研磨變成了。如果你購買生榛果,在 ...

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