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鬆軟麵包食譜
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https://www.christinesrecipes.com/2010/04/tips-on-making-soft-bread.html
如何焗麵包夠軟綿【兩個要訣】Tips on Making Soft Bread
如果跟麵包機隨機附上的食譜,焗出來的麵包隔一天就變硬了。那麼,加bread improver 當然可以。但如果能用比較天然的材料,可以做出軟綿的麵包,基絲汀感到無限欣喜。
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