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看起来很简单的曲奇，为什么做起来老是失败？ - 知乎专栏

此外，不同的面粉种类对曲奇的口感也会产生影响哦！ 根据面粉的蛋白质含量的高低，将面粉划分为“高筋、中筋和低筋面粉”，面粉蛋白质含量高，吸水性能 ...

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