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高麗 菜 生吃 處理
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高麗菜買太多吃不完?自製美味泡菜,簡單又安心!
1. 高麗菜先不洗,除去外層較髒的葉子後,拿刀子挖除菜心,再用手將葉子一葉葉撥下,撕成約5公分寬。 2. 菜梗最好吃,千萬別丟棄,用刀子將其削薄即可。 3. 處理好 ...
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