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客家冬瓜封肉.....蔬菜滷的真入味 - Orange的手牽手生活

放入蒜頭爆香、倒入醬油、冰糖拌炒，讓肉塊略上色 ◎倒入米酒煮一下，把食材通通移至砂鍋中 ◎肉舖底、中間擺放高麗菜，剩下空間放入冬瓜、蔥、八角

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