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高麗菜軟掉
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[蔬果保鮮]你不可不知到保存高麗菜的四種方法
二、冷凍保存法 ... 1. 將高麗菜剝成塊狀後,加2倍的鹽攪拌均勻並靜置至少約15分鐘以上。 2. 待高麗菜出水變軟,盡量擠掉水分,再裝入密封袋,並放置冷凍庫 ...
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「高麗菜軟掉」
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