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高麗菜的乾燥與冷凍乾燥加工 - 小銘哥的點點心手作坊

乾燥技術的應用在傳統食品加工方面已經是一個使用非常久的加工方式之一，而食物藉由乾燥處理之所以能夠達到長久保存的目的，主要是利用乾燥操作將食物 ...

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