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千萬別生吃！7種蔬菜必須煮熟食用避免吃毒素

5. 十字花科蔬菜：青花菜、高麗菜、大頭菜、芥菜、小白菜、白蘿蔔等屬於十字花科，含有甲狀腺腫素，會阻礙身體吸收碘。 日式炸豬排常搭配的生高麗菜絲，或 ...

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