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高麗菜烘蛋
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食譜-高麗菜乾淋餅(蔬食) - 直接跟農夫買
除了常見的高麗菜乾排骨湯、高麗菜乾滷排骨,還能做成淋餅,蔬食者也能享用! ... 極高的甘味(umami),為保持其甘甜味,越簡單烹調越能顯現其特色,直接做烘蛋也很好。
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