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高麗菜- 用來煮排骨湯，滋味絕美。」焦桐談飲食文學 - Apple ...

高麗菜性喜涼爽，高海拔山區所產因日照充足，日夜溫差大，氣溫驟降時，會迅速在細胞液中 ... 我的大姨廚藝高明，她自製高麗菜乾，炒臘肉很下飯；用來煮排骨湯，滋味絕美。

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