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你會切高麗菜嗎？切出柔軟口感的秘訣與絕品食譜| 料理、美食

柔軟口感的高麗菜絲切法 ... 1.剝下高麗菜葉，2、3片重疊在一起。 ... 2.將菜葉輕輕卷起，使得葉脈橫放在面前。 ... 3.在砧板上沿著切斷葉脈的方向，將高麗菜葉 ...

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