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中式麵食點心 - 第 21 頁 - Google 圖書結果

餡料豬絞肉300公克,脫水高麗菜100公克。調味料鹽、胡椒粉各1公克,鮮雞粉、香油2 c.c.,醬油3c.c.。份量 4 煎鍋貼時,如何避免破皮、漏餡?煎鍋貼時油溫要控制在小火, ...

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