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美濃客家封菜 - 嘖嘖的料理手帳-

在眾多的客家菜中你可能有聽過美濃板條、客家小炒、薑絲炒大腸等等，但還有一道不輸這些客家菜的料理卻很少被提及，就是美濃的客家封菜，也有人叫做高麗菜封、冬瓜封；封菜 ...

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