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高麗菜去梗
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內行人帶你挑-高麗菜! - arena點滴札記- 痞客邦
高麗菜 用手從中間稍微壓下去,要是實的,不能軟下去,軟下去表示裡頭是空心的,可能放太久。 ✓ 菜梗要脆,不要太硬。可用手折折看一旁剝下來準備要 ...
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