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高麗菜去梗
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菜梗、菜葉一樣好吃!炒出甜脆高麗菜的秘訣是鹽巴!
聰明炒高麗菜3步驟 · 剝去高麗菜外層老葉、損傷部分,葉片洗淨後切塊。 高麗菜葉可以用手撕成塊,更能保留高麗菜的纖維口感。 · 在洗好的高麗菜中加入半匙 ...
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