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高麗菜去梗
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高麗菜分「軟」「硬」?怎麼吃最好 - 新唐人亞太電視台
進口 高麗菜 掰開葉子,梗粗葉厚,不過主廚還是可以教我們,怎麼煮才好吃。 東海漁村餐飲集團主廚洪文東:「先放水再放油,放 高麗菜 然後再拿鍋蓋給它蓋著, ...
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