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錯了20年！主廚曝高麗菜「正確切法」 口感秒變網震驚

接著處理另外3分之2的高麗菜，首先將刀子立在中間的心旁邊，以轉圈的方式挖出菜心，同樣可以拿去煮湯，接著把高麗菜翻面，撕掉第一層比較老的葉子，然後下 ...

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