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〈菜市場秘店〉老攤接班人有創意正港旗魚黑輪也文青【壹特選】

誰說高雄又老又窮？超過一甲子的市場老店，在年輕接班人手上翻玩 ... 蔡家從第一代開始就是買整尾旗魚現殺取肉，製成魚漿後再逐一做成各式魚漿食品。

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