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高雄鱸魚湯
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https://news.pchome.com.tw/travel/travelrich/20230511/index-16837740009895758015.html
吃多了鮭魚、鱸魚魚排東北角海域老饕最愛的馬加剪魚排時令上桌
福隆富士海鮮餐廳廚師吳介甫表示,剛好漁船進港有買到一尾3斤重(約1.8公斤重)的馬加剪,將魚頭魚尾取下切塊做成薑絲魚湯,魚身切成魚排,分別以乾煎和 ...
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