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高雄陳家鹽水鴨 - Pudish

陳家鹽水鴨，道地的眷村美食!! ... 五點半將當天現宰幼鴨醃漬後冷凍，早上九點許解凍，下水煮，撈起為鹹水鴨，再油炸為香酥鴨。 高雄有一家五十年的「陳家鹽水鴨」，.

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