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【高雄茄萣】如何挑選好的烏魚子「春節圍爐嚐黑金」

屏東黑金是黑鮪魚，高雄也有烏金，那就是茄萣所盛產的烏魚子，而農曆新年前後剛好是烏魚子的盛產期，也就是每年的1~2月春天來臨的時候，因此這道珍饈 ...

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