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高雄海味
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2號廳的珍藏: 張簡珍的粵菜探尋 - Google 圖書結果
... 菜有許多海味與海鮮,而像鮑、參、翅、肚、燕窩等珍稀海味,也是粵菜的特色食材,這讓我與粵菜始終有強烈的連結。因為,海的味道,是我味蕾基因的一部分。我在高雄長大, ...
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