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不吃海鮮、蛋黃，膽固醇為何還是高？醫師分享降血脂飲食4原則

油炸食物可考慮用豬油來中溫油炸，一周一次以下，還不至於造成飽和脂肪酸過高攝食。早餐與點心避免反式脂肪如酥油、乳瑪琳製品的攝取。 延伸閱讀：炒菜 ...

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