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素食界的天菜「天貝」 富含蛋白質但3種人不適合 - 康健雜誌

低脂、高鈣、高蛋白營養好吸收還能降血脂 ... 比較特別的是，發酵時也會讓黃豆中的抗營養物質，像是植酸、胰蛋白抑制因子減少，因此能讓礦物質、 ...

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