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何謂鮮乳？鮮乳產品包括哪些？如何選購？

鮮乳產品之種類：市售鮮乳之種類，常有全脂、低脂、零脂肪；常溫及冷藏等幾大類；CNS3056規定：依乳脂肪含量不同則可區分為高脂鮮乳（乳脂肪3.8％以上）、全脂鮮乳（乳 ...

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