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醣≠糖！醣類食物大解析| 查詢資訊懶人包一次看懂

以食用100 公克葡萄糖後的2 小時血糖增加值為GI = 100 作為基準。高GI 的食物會讓血糖快速上升；反之，低GI 的食物則上升的比較緩慢，也比較容易有飽足感 ...

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