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高筋麵粉做饅頭能好吃嗎 - 拾貝文庫網

高筋麵粉 做饅頭能好吃嗎. ... 蒸饅頭不能用高筋粉，高筋粉是做麵包的，筋性太強。要用中筋粉，蒸饅頭還算是比較簡單方便的麵食，一般開鍋蒸15分鐘左右就可以了。

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