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不管蒸饅頭還是烙餅，發麵只加酵母是大忌！加這2樣 - 天天要聞

以前住處有位知名的烘焙達人，她來自廣州，她說純靠雙手做饅頭要做得好不 ... 花了我一個多小時揉一個50%水分的三杯麵粉饅頭麵糰，還抵不過我的麵包機 ...

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