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中筋麵粉怎樣變成高筋 - Jolieper

高筋麵粉 和低筋麵粉按多少比例混合可以變成中筋麵粉按照5：5的混合即可。 高筋麵粉和低筋麵粉按照5：5或者是4：6的比例混合， 就可以變成中筋麵粉了。 另， 如果是用來做 ...

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