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高筋面粉能做蛋糕吗 - 百度知道

高筋面粉 不适合做蛋糕，一般用来做蛋糕的都是低筋面粉，因为高筋面粉的筋度太高， · 而我们很多时候在超市买了面粉， · 还有另一个方法是观察法，两种面粉放 ...

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