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酥脆炸糊怎麼調？配方比例是關鍵！教你詳細做法，又酥又脆！

酥炸粉黃金比率雞蛋1顆水1杯沙拉油1杯米酒50ml 香油1大匙高筋麵粉2/3杯地瓜粉1/2杯太白粉1/3杯鹽1/2小匙糖1/2小匙七味粉1/4小匙我的作法是：先把蛋打均勻之後，將液體類的 ...

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