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炸雞用什麼粉？用麵粉可以嗎？ - 每日頭條

炸雞 是可以用麵粉的，而且一般用的是低筋麵粉。 麵粉是一種由小麥磨成的粉末。按麵粉中蛋白質含量的多少，可以分為高筋麵粉、中筋麵粉、低筋麵粉及無 ...

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