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低甲氧基果胶/壳聚糖复合膜的制备及特性研究
天然高分子材料来源广泛、廉价易得、安全可靠,近年来被大量应用于保鲜膜的研究[1]。壳聚糖和果胶是常见的两类天然高分子材料,无毒,且具有良好的生物相容性和可降解 ...
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